Ingredienser
- 1 pakke Karen Volf Lyse Lagkagebunde
- 200 g jordbær
- ¼ l piskefløde
- 100 g mørk chokolade
- Jordbærsyltetøj
Mini lagkager med jordbær
4-6 personer
Skal der være fest, så lad der være fest! Minilagkager er geniale til børnefødselsdagen, men også voksne vil elske de små kager.
Sådan gør du
Skyl og skær jordbærerne i kvarte. Hak chokoladen fint. Stik bundene ud, således at man får 4 stk. små lagkagebunde ud af hver stor lagkagebund. Pisk fløden og bland den hakkede chokolade i flødeskummet. Smør 6 af de små bunde med jordbærsyltetøj. Fordel flødeskummet på de 6 bunde og læg en bund ovenpå. Pynt toppen af minilagkagerne med friske jordbær.
