Ingen jul uden konfekt. Prøv Karen Volfs bud på en knasende sprød og nem konfekt, der glæder store og små.
Du skal bruge
- 150 g blød nougat
- 100 g mørk chokolade
- 70 g Karen Volf Digestive eller Karen Volf My Choice Havre Kiks
- 40 g Usaltede pistacienødder
- Pynt: Usaltede pistacienødder
Sådan gør du
Beklæd en lille form med bagepapir.
Hak nougat og chokolade, og smelt det over vandbad.
Knus kiksene, og bland dem i nougatblandingen sammen med pistacienødder.
Hæld massen i formen og drys med hakkede pistacienødder.
Stil konfektkagen i køleskab til den stivner.
Skær konfektkagen i stykker inden serveringen.