Skøn cremet koldskål baseret på kokosmælk.
Du skal bruge
- 100 g blåbær
- ½ banan
- 1 dåse kokosmælk
- 1 teskefuld vaniljepulver
- 1 tsk. sukker
- Favorit kammerjunkerne fra Karen Volf
Sådan gør du
Kom blåbær og banan op i en blender og kør.
Tilsæt kokosmælk, vanilje og sukker og kør igen, til koldskålen har en ensartet masse.
Stil på køl og server afkølet med kammerjunkere fra Karen Volf.
