Sig det med kage. Denne sprøde og søde lagkage med Limoncello er en ren kærlighedserklæring. Del den med dem, du holder af.
Du skal bruge
Til 6 personer
- 3 Karen Volf lyse eller choko lagkagebunde (skæres ud som hjerter)
- 1/2 l. piskefløde
- 250 g friske jordbær
- 3 spsk. jordbærsyltetøj
- revet skal af én lime
- 16 makroner
- 1-2 spsk. Limoncello
Sådan gør du
Rengør jordbærrene og skær dem i kvarte. Pisk fløden stiv, rør skummet med jordbærsyltetøj. Knus makronerne let og læg dem i en skål, dryp dem med Limoncelloen. Læg bundene sammen med jordbærskum, friske jordbær og makroner. Pynt med resten af skummet på toppen samme med jordbær og revet skal af lime.