Ingredienser
- Karen Volf Tvebakker
- 5 dl koncentreret hyldebærsaft
- 5 dl vand
- 2 spsk. maizena majsstivelse
- 3 spsk. vand
- 2 æbler
- Skallen af en halv økologisk citron
Hyldebærsuppe
4 personer
En klassiker fra mormors køkken. Hyldebærsuppe er smuk og særlig, og perfekt med tvebakker – lige som vi husker den.
Sådan gør du
Bland saft og vand i en gryde. Varm det op til kogepunktet. Pisk en jævning af majsstivelse og vand og kom det i gryden, mens der røres rundt. Lad det koge ca. 3 min. Skyl æblerne og skær dem i små tern. Riv citronskallen og kom den i suppen sammen med æblerne. Lad det koge op. Server suppen sammen med knuste tvebakker.
Produkter i opskriften
Relaterede opskrifter
Lagkage med marshmallow-creme og bær
En festlig lagkage der vil overraske til din næste fødselsdagskomsammen. Sådan gør du Pisk fløden [...]
Se opskrift
Eton Mess a la Karen Volf
Eton Mess er en traditionel engelsk dessert bestående af friske bær, fløde & marengs. Her [...]
Se opskrift
Hyldebærsuppe
En klassiker fra mormors køkken. Hyldebærsuppe er smuk og særlig, og perfekt med tvebakker – [...]
Se opskrift
Lime-cheesecake med hvid chokolade
Syrlig, sød og syndig: Denne lyse cheesecake er en elegant himmerigsmundfuld på dessertbordet. Sådan gør [...]
Se opskrift
Tiramisulagkage
Med inspiration fra den italienske tiramisu… Tiramisulagkage – en virkelig lækker og samtidig ret nem [...]
Se opskrift
Fødselsdagslagkage
En klassisk lagkage til fødselsdagen, som passer til alle, uanset om året viser 5 eller [...]
Se opskrift