Spar på fedtet uden at gå glip af den klassiske smag af koldskål med kammerjunkere. Pep den op ved at vælge en yoghurt med smag.
Du skal bruge
- 200 gr. Karen Volf Kammerjunkere max. 8%
- 0,5 l Cheasy yoghurt med kirsebær max. 0,1%
- 0,5 l kærnemælk
- 1 spsk. citronsaft
Sådan gør du
Pisk Cheasy yoghurt i en skål med kærnemælken. Bland citronsaft i koldskålen. Koldskålen kan holde sig flere dage i køleskabet, så lav eventuelt en dobbelt portion.
Server med kammerjunkere.
Tip: Yoghurten kan erstattes med en variant med vaniljesmag.