Ingredienser
- 200 g Karen Volf Kammerjunkere
- 0,5 l Cheasy yoghurt med kirsebær
- 0,5 l kærnemælk
- 1 spsk. citronsaft
Spar på fedtet uden at gå glip af den klassiske smag af koldskål med kammerjunkere. Pep den op ved at vælge en yoghurt med smag.
Pisk Cheasy yoghurt i en skål med kærnemælken. Bland citronsaft i koldskålen. Koldskålen kan holde sig flere dage i køleskabet, så lav eventuelt en dobbelt portion.
Server med kammerjunkere.
Yoghurten kan erstattes med en variant med vaniljesmag.