Citron-kokoslagkage med lemon curd-fyld

1 lagkage til 8-10 personer

Sådan gør du

Pres saften fra citronen og bland med philadelphia og flormelis og 2 spsk. vand. Stil til side.

Pisk fløden til flødeskum.

Pak lagkagebundene ud, og læg dem op på et fad. Smør første lag med lemon curd og så flødeskum, og placer 8 makroner langs med kanten og en i midten. Gentag processen med det næste lag.

Smør toppen af kagen med ostecremen. Skær mangoen i skiver, og fordel dem på kagen. Drys med kokosflager eller kokosmel.

Ingredienser

  • 1 citron
  • ½ pakke Philadelphia
  • 2 dl flormelis
  • 1 pakke lyse lagkagebunde
  • ½ pose Karen Volf Makroner
  • 2,5 dl lemon curd
  • 2 dl piskefløde
  • ½ dl kokosflager eller kokosmel
  • ½ mango

Produkter i opskriften

Relaterede opskrifter

Citron-kokoslagkage med lemon curd-fyld

Sådan gør du Pres saften fra citronen og bland med philadelphia og flormelis og 2 [...]

Se opskrift
Granatæble-lagkage

Smukke garantæblekerner giver sødme og elegance til denne lækre variant af en fødselsdagslagkage af den [...]

Se opskrift
Æblecrumble

En klassiker, som er nemmere, end du måske tror. Nyd årstidens æbler med sprød og [...]

Se opskrift
Æblekage

Enkel og elegant æblekage til voksne, som elsker mødet mellem det syrlige, det søde og [...]

Se opskrift
Portionsanrettede kammerjunker-desserter

En frisk dessert med en koldskålsagtig smag – perfekt til sommergæsterne. Sådan gør du Kom [...]

Se opskrift
Tiramisulagkage

Med inspiration fra den italienske tiramisu… Tiramisulagkage – en virkelig lækker og samtidig ret nem [...]

Se opskrift