Enkel og elegant æblekage til voksne, som elsker mødet mellem det syrlige, det søde og det stærke.
Du skal bruge
Til 4 personer
- 125 g Karen Volf makroner
- ¼ l piskefløde
- ½ dl Grand Marnier
- Citronsaft
Sådan gør du
Skyl æblerne, og skær fine smalle både ud af dem. Dryp dem med citronsaft. Knus makronerne let og hæld Grand Marnier over. Pisk fløden let. Anret æblekagen lagvis i et fad eller i portionsglas. Start med æbler dernæst makroner og slut af med fløde.
