Bagt til at dele – siden 1890

Fra de store øjeblikke til de små søde pauser: Karen Volf skaber hygge og gør smilene bredere. Lige siden den unge iværksætter Karen startede sit bageri i 1890, har Karen Volf nemlig forkælet danskerne med sødt og sprødt bagværk. For det er faktisk helt enkelt: Karen Volf er bagt til at dele.

Rainforest Alliance

Når du ser Rainforest Alliance-certifikatet på vores produkter, så ved du, at produktet eller ingredienserne er produceret med metoder, der overholder de 3 grene af sustainability: social, economic and environmental. Fra 2022 vil al kakao vi bruger i Bisca produktionen være Rainforest Alliance-certificeret.

Når du ser frøen, så ved du, at det er et produkt, der står for ansvarlige og vedvarende valg – fra gården og skoven hele vejen til kassen i det lokale supermarked.

Produkter

Opskrifter

Julet ostekage med brunkage-bund

Cheesecake er den ultimative forkælelse, og denne skønne sag skal nok bringe glæde rundt om [...]

Se opskrift
Kammerjunker Sommer-Cheesecake

Til en særlig lejlighed, til weekendens dessert eller hvis en af hverdagene bare skal smage [...]

Se opskrift
Eton Mess a la Karen Volf

Eton Mess er en traditionel engelsk dessert bestående af friske bær, fløde & marengs. Her [...]

Se opskrift
Koldskål med pisket flødeskumstopping, syltede rabarber og kammerjunkere

Mormor kunne ikke have gjort det bedre! En klassisk koldskål med ekstra topping og masser [...]

Se opskrift
Vaniljekranse med mocca-marengscreme

De fineste små julehapsere til kaffen, der smager både cremet og sødt på samme tid, [...]

Se opskrift
Æblekage

Enkel og elegant æblekage til voksne, som elsker mødet mellem det syrlige, det søde og [...]

Se opskrift